Con el propósito de mejorar la alimentación, la salud y la economía de las alumnas y alumnos de Chihuahua, se llevó a cabo una reunión de planeación, para implementar proyectos de huertos escolares en siete planteles federalizados de Educación Básica de Ciudad de Cuauhtémoc.
Esta actividad es impulsada por Servicios Educativos del Estado de Chihuahua (Seech), en alianza con el sector empresarial, la sociedad civil e instituciones educativas, con la finalidad de producir alimentos de forma sustentable y generar ingresos para la comunidad escolar.
Dicho programa beneficiará a mil 290 estudiantes de Preescolar, Primaria y Centros de Atención Múltiple (CAM), quienes aprenderán a cultivar hortalizas y árboles frutales con el método bio-intensivo, una técnica de agricultura ecológica para el autoconsumo y la mini-comercialización.
Además de otorgar semillas, árboles, composta y herramientas, a estudiantes y docentes recibirán capacitación sobre los cultivos, así como seguimiento de las actividades en cada plantel. Las personas participantes no sólo aprenderán a sembrar y cosechar, sino que también desarrollarán habilidades de valor y amor por la tierra, aplicando estos conocimientos en sus hogares.
