El rector de la UACH, el Maestro Luis Alfonso Rivera Campos, encabezó la celebración de la primera Vendimia Cultural Universitaria “Vinea Demere”, organizada por el área de Proyectos Estratégicos Universitarios, la cual reunió el talento y los productos de diversas facultades. En este sentido, el Rector agradeció la asistencia de todas y todos los presentes, y destacó el esfuerzo que se realizó para llevar a cabo estas actividades.
Entre los productos universitarios destacados se presentaron el vino “Quinta Gameros” de la Facultad de Ciencias Agrotecnológicas, la cerveza artesanal “Alquimia” de la Facultad de Ciencias Químicas, así como el sotol de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. Además, la Facultad de Artes deleitó a los asistentes con su talento musical, mientras que la Facultad de Filosofía y Letras participó con expresiones culturales que complementaron el evento.
Asimismo, el ámbito empresarial se hizo presente con la asesoría ofrecida por la Facultad de Contaduría y Administración, en donde presentó la aplicación de diplomados en negocios enfocados en la industria vinícola, también se presentaron productos alimenticios elaborados de manera natural por las distintas facultades.
Entre los invitados especiales estuvo una comitiva encabezada por la presidenta de la Universidad de Texas en El Paso (UTEP), Heather Wilson, quien formó parte de las autoridades presentes. Flores Carrete, directora de Proyectos Estratégicos Universitarios, comentó que el propósito del evento es vincular a las instituciones de manera nacional e internacional, con la participación activa de cada una de las Unidades Académicas.
