Grupo Cimarrón, líder mexicano en confitería, bebidas, novedades, frutos secos y semillas, dio a conocer una inversión de 20 millones de dólares para la construcción de una nueva planta en Toluca, Estado de México, como parte de su estrategia de crecimiento, innovación y sostenibilidad. 

Estas nuevas instalaciones estarán equipadas con maquinaria de última generación proveniente de Alemania e Italia y se estima que generarán más de 2,000 empleos directos, impulsando la economía regional y fortaleciendo la cadena de proveeduría local. 

De acuerdo con la empresa, esta inversión permitirá ampliar su capacidad productiva y consolidar su presencia en mercados nacionales e internacionales. Por lo que aproximadamente el 80% de la producción de chocolate y confitería se destinará a la exportación hacia Estados Unidos, mientras que el 20% restante atenderá el mercado nacional. 

El complejo se desarrollará en tres fases. La primera inició en octubre de 2025 con la habilitación de las líneas de producción de chocolate y té de jamaica. La segunda fase comenzará en febrero de 2026, con la ampliación de la capacidad productiva, mientras que la tercera, programada para agosto de 2026, marcará la conclusión del proyecto, alcanzando 20 líneas de producción y una capacidad anual de 5,000 toneladas de producto terminado.