Grupo Bafar, S.A.B. de C.V. Líder en el sector de alimentos en México, dio a conocer los resultados del cuarto trimestre de 2024, en donde destaca destacando un crecimiento sostenido en ingresos y rentabilidad. La compañía informó que estos logros son gracias a la apuesta por la innovación, la digitalización y una estrategia de expansión en todas sus divisiones.  

Bafar cerró el año con ingresos históricos de $28,491 millones de pesos, reflejando un crecimiento del 11.3% respecto a 2023. La utilidad de operación aumentó un 17%, alcanzando $4,354 millones, mientras que el EBITDA creció 18.3%, situándose en $5,207 millones. La utilidad neta del año ascendió a $2,051 millones, con un margen del 7.2%. 

Asimismo, el sector de alimentos mantuvo su transformación digital con la implementación de tiendas inteligentes, la integración del CRM Salesforce y el inicio de operaciones de su Planta Inteligente. Las ventas de esta división crecieron 10.6%, alcanzando $27,268 millones, impulsadas por un aumento del 6.0% en volumen y una mayor demanda de productos de valor agregado. 

Estos son los productos con mayor crecimiento:  

  • Jamón serrano, cuya participación de mercado subió al 33%. 
  • Productos extrafinos, con un aumento del 3%. 
  • Productos empanizados, con un incremento del 27%. 
  • El EBITDA de la división alimentaria alcanzó $3,290 millones, con un crecimiento del 20.6%. 

Es importante mencionar que, Grupo Bafar además destinó $4,811 millones a proyectos estratégicos, incluyendo desarrollos en el Parque Industrial de Ciudad Juárez, Parque Industrial Bafar Norte Chihuahua y Parque Tecnológico Bafar 3. En la División de Alimentos, se invirtió en la apertura de nuevas tiendas CarneMart, modernización de centros de distribución, optimización de rutas logísticas y renovación de la flotilla de transporte.